Huishoudelektro
Maak kennis met onze stoomovens
Onze stoomovens zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Het hervullen en plaatsen van de watertank gebeurt in een handomdraai. En het handige anti-kalkprogramma faciliteert een eenvoudig onderhoud.
Hoe verschillen de Bosch stoomovens van elkaar? Ontdek het hier
Meer info over de verschillende types stoomovens
Combi-stoomoven: de meest veelzijdige oven
In een multifunctionele combi-stoomoven van Bosch kook je met hete lucht, stoom of een combinatie van beide. Het toestel is een volwaardige conventionele oven, met toevoeging van een stoomfunctie - om vlees, vis en groenten klaar te stomen tot 100°C. Eén combi-oven biedt het volledige spectrum van kookmethodes, zoals de conventionele oven, boven- en onderwarmte, grill, stoom, een pizzastand,… Het standaardmodel meet 60 x 60 cm (breedte x hoogte). Het compacte model meet 60 x 45 cm (breedte x hoogte) en past in een standaard keukenkast. Perfect voor hobbykoks die willen koken, bakken, braden én stomen met één toestel.
Stoomoven: voor liefhebbers van smaak, textuur en vitamines
Een stoomoven is een echte meerwaarde in elke keuken. Vooral voor wie gezond wil eten, met maximum behoud van smaak en voedingsstoffen. Een stoomoven leent zich perfect voor het stomen van tal van ingrediënten en gerechten: vlees, vis, groenten... Je kan ook meerdere gerechten tegelijk bereiden, in verschillende niveaus, zonder dat de smaken zich vermengen. Onze stoomovens meten 60 x 45 cm (breedte x hoogte). De stoomoven laat zich vlot combineren met een warmhoudlade (hoogte: 14 cm). De combinatie past perfect in een nis of keukenkast met standaard afmetingen van 60 x 60 cm.
Onze bestsellers
Voordelen van een stoomoven
Een stoomoven laat vitamines, kleur, textuur en voedingsstoffen intact, zonder toevoeging van olie of vetstof. Stoomkoken is populair bij (hobby)koks die een evenwichtig dieet en een gezonde levensstijl nastreven. Met een stoomoven of combi-stoomoven kan je efficiënt en eenvoudig een gezond gerecht klaarstomen. Een stoomoven is bovendien perfect geschikt voor sous-vide koken. Of je kan er gerechten mee opwarmen, die opnieuw beetgaar zijn na een kort stoomprogramma.
De belangrijkste stoomovenfuncties.
Gelijktijdig stomen van gerechten.
Gelijktijdig stomen van vis, aardappelen en groenten.
In een stoomoven kan je tegelijkertijd verschillende schotels of ingrediënten klaarmaken, simultaan op meerdere niveaus. Denk bijvoorbeeld aan vis, aardappelen en broccoli,... De geur en aroma's vermengen zich niet in de stoomoven. Alle gerechten behouden hun eigen, typische smaak. Een praktische, tijdbesparende en energiezuinige manier van koken - omdat je meerdere schotels of gangen tegelijk kan klaarstomen.
Sous-vide koken.
Een gezonde kooktrend.
Nieuwsgierig naar sous-vide koken? Twijfel je hoe dat precies in z'n werk gaat? Een stoomoven van Bosch helpt je alvast een flink eind op weg. Vacumeer de ingrediënten en stoom ze op lage temperatuur, tot ze gaar zijn. Sous-vide koken laat vitamines en voedingsstoffen maximaal intact. Resultaat: een overheerlijke maaltijd, met een intense smaak. Een culinair hoogstandje, klaar in een handomdraai.
Geavanceerde hetelucht.
Met meerdere bakplaten of roosters tegelijk.
Onze geavanceerde hetelucht-instelling, bekend als 4D Hotair, is tijd- en energiebesparend. De geïntegreerde ventilator laat warmte gelijkmatig door de oven circuleren. Zo kan je tot wel vier bakplaten met koekjesdeeg in de oven plaatsen. Alle koekjes komen perfect goudbruin uit de oven. Beschikbaar op een selectie combi-stoomovens en modellen met extra stoomfunctie.
Met handige watertank.
Makkelijk te verwijderen, vullen en ontkalken.
De watertank van onze stoomovens is eenvoudig hervulbaar, om vervolgens opnieuw in het toestel te plaatsen. Een aansluiting op de waterleiding is onnodig. Erg praktisch, want zo kan je de stoomoven overal in de keuken plaatsen. Watertank ontkalken? Activeer het automatische ontkalkingsprogramma. Eenvoudiger kan niet!
Reinigen in een handomdraai.
Zelfreinigend effect, tijdens het gebruik.
De oven handmatig poetsen? Dat is voorgoed verleden tijd! De EcoClean Direct combi-stoomovens beschikken over een coating met ultrafijne keramische deeltjes, aangebracht op de wanden en de bovenkant. Deze coating breekt vet en vuil af onder invloed van warmte, tijdens het gebruik van de oven. Wat rest: het sporadisch afnemen van de bodem en de glazen deur, met een doekje.
Full steam vs. Added steam
Veelzijdig stomen: heerlijk mals met een knapperig korstje.
Full steam: met onze stoomovens en combi-stoomovens. Goed voor 100% stoomkoken - met rauwe groenten, vlees of vis.
Added steam: een oven met stoomfunctie laat toe om stoom toe te voegen tijdens het ovenprogramma. Het koken doe je dus met warmte van de oven. De stoomfunctie is bijvoorbeeld ideaal om zelfgemaakt brood of gebraad een knapperig korstje te geven. Met Added steam kan je echter niet koken.
Aankoopgids voor stoomovens
Bekijk het overzicht met stoomovens, ingedeeld in series
Wij helpen je graag bij het vinden van de meest geschikte stoomoven, op maat van jouw voorkeur en budget. Onze series helpen je bij het maken van een keuze. De topmodellen in de Serie 8 modellen blinken uit met hun design, hoogwaardige materialen en geavanceerde functies. De instapmodellen in de Serie 2 koppelen kwaliteit aan functionaliteit.
