Découvrez nos tables de cuisson.
Présentation rapide des types de tables de cuisson.
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Domino : créer une table de cuisson sur mesure.
Mesurant 30 cm de large, une table de cuisson à induction ou électrique domino peut être combinée avec d'autres éléments de la table de cuisson domino - comme un brûleur à gaz ou même un module d'aération de plan de cuisson - pour créer la table de cuisson parfaite répondant à tous vos besoins. Également combinable avec d'autres tables de cuisson Bosch.
Pour ou contre : induction, électrique, à hotte intégrée ou à gaz.
Quel type de table de cuisson est fait pour vous ? Elles sont toutes dotées d'une surface de cuisson vitrocéramique et, contrairement aux tables de cuisson à gaz, elles sont alimentées en courant électrique. Comment se distingue chaque type ?
Induction : le type le plus économe en énergie, car la chaleur est fournie instantanément ; entretien facile. Ne fonctionne qu'avec des ustensiles de cuisine à fond magnétique, tels que des casseroles ou poêles en inox.
Vitrocéramique : facile à utiliser et compatible avec tous types de casseroles et poêles, cette table de cuisson est le choix classique. La surface reste chaude au toucher après l'arrêt de l'appareil.
Cuisinez comme un chef:Convoitées par les professionnels et les chefs amateurs, nos tables de cuisson à gaz vous permettent de cuisiner efficacement et rapidement en réagissant instantanément à tous les ajustements que vous opérez. Des résultats parfaits garantis, que ce soit pour la cuisson au wok ou pour saisir de la viande, tout comme pour réaliser un risotto ou une daube de bœuf, etc. Notre gamme comprend différentes largeurs, de 30 cm à 90 cm, différentes finitions, telles que la vitrocéramique ou l'inox, et un nombre de brûleurs flexibles pour s'adapter à votre espace et à vos besoins culinaires.
À hotte intégrée : un appareil deux-en-un pratique avec une table de cuisson à induction ou vitrocéramique et une hotte à aspiration vers le bas logée dans un boîtier. Pas besoin de hotte séparée ! Cet appareil est plus profond que les modèles sans ventilation ; un plus grand espace de montage est donc nécessaire sous le plan de travail.
Plus d'info sur la table de cuisson avec ventilation intégrée
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Cuisson à température contrôlée avec PerfectFry Plus.
Avec PerfectFry Plus, il est plus facile que jamais de cuisiner sainement. Réglez la bonne température pour votre plat : choisissez parmi 11 niveaux de température entre 70 °C et 220 °C. Une fois la température souhaitée atteinte, le capteur la maintient constante pour éviter les aliments brûlés. PerfectFry Plus revient à cuisiner comme avec un « cruise-control », un régulateur de vitesse, et garantit des plats sains, parfaitement cuits ou frits.
Les fonctions principales d'une table de cuisson à induction Bosch:
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Bosch accent line Experience Center
Venez découvrir le Bosch accent line Experience Center à Bruxelles pour faire le plein d’idées et d’inspiration pour les appareils électroménagers dans votre nouvelle cuisine. Prenez rendez-vous pour un entretien personnalisé avec nos experts ou pour participer à nos démonstrations culinaires dans notre Cooking Studio. Vous pouvez également vous inscrire pour suivre une de nos sessions virtuelles.