Quelle est la meilleure table de cuisson à gaz ?

De nombreux cuisiniers professionnels et amateurs ne jurent que par la cuisine au gaz grâce à sa grande souplesse de cuisson. Avant l’achat d’une table de cuisson à gaz, il est normal de se demander quel type conviendra le mieux à votre cuisine et à vos besoins. Quelles dimensions allez-vous choisir (30 cm à 90 cm de large) et combien de brûleurs ? Avez-vous besoin de 4 brûleurs ou un brûleur wok supplémentaire pour concocter des spécialités asiatiques ? La finition et la surface de la table de cuisson peuvent également influencer votre décision. Opterez-vous pour de l’acier inoxydable ou de la vitrocéramique ?

Découvrez, à l’aide de votre guide d’achat, les 6 critères les plus importants pour l’achat de votre prochaine table de cuisson à gaz !

Une table gaz Bosch en acier inoxydable de 90 cm avec une règle en dessous pour illustrer la taille.
Une table gaz Bosch en acier inoxydable de 75 cm avec une règle en dessous pour illustrer la taille.
Une table gaz Bosch en acier inoxydable de 60 cm avec une règle en dessous indiquant la taille.
Table gaz Bosch noire de 30 cm avec une règle en dessous pour illustrer la taille.

1. Les dimensions d’une table de cuisson à gaz

Les tables de cuisson au gaz Bosch sont disponibles en quatre dimensions différentes. Le modèle standard a une largeur de 60 cm. Il existe des modèles plus grands, avec une largeur de 75 cm ou 90 cm. Ceux-ci ont assez de place pour ajouter un brûleur wok. La table de domino, d’une largeur de 30 cm, est idéale pour les petites cuisines, ou pour être combinée avec une deuxième table domino à gaz ou électrique.

Prenez en compte l'espace disponible dans votre cuisine et le plan de travail, la taille de votre ménage, la complexité et le nombre de repas que vous souhaitez cuisiner en même temps.

Astuce pour les professionnels : il est possible de remplacer une table de cuisson au gaz de 60 cm de large par une table de 75 cm de large sans devoir spécialement agrandir la niche ou la découpe du plan de travail.

Table de cuisson à gaz Bosch noire de 75 cm à 5 brûleurs. Le brûleur wok double couronne au centre est allumé.
Une table de cuisson à gaz Bosch noire de 60 cm à 4 brûleurs de la série 6, brûleurs de droite allumés.

2. Choisir le nombre de brûleurs

Vous aimez cuisiner asiatique ou recevez souvent beaucoup d’invités ? Optez pour une table de cuisson à gaz avec 4 brûleurs avec un brûleur wok supplémentaire. Le brûleur pour wok peut être agencé, selon vos préférences, sur le côté ou au milieu de la table de cuisson.

Le modèle standard possède 4 brûleurs. Si vous vivez seule dans un studio, la table domino à gaz est la solution idéale. Celle-ci peut être facilement combinée avec une deuxième table de cuisson domino à gaz ou électrique.

Astuce pour les professionnels : vous aimez mettre les petits plats dans les grands et recevoir régulièrement plein d’invités, alors la table de cuisson au gaz Bosch à 5 brûleurs est exactement ce qu'il vous faut !

Table de cuisson à gaz en verre trempé noir de la série 6 de Bosch encastrée dans un élégant îlot blanc.
Table vitrocéramique Serie 6 de Bosch noire avec 5 brûleurs dans un îlot blanc.
Table gaz en inox série 6 de Bosch au centre d'un îlot étroit blanc.
Îlot blanc avec une élégante table gaz Serie 6 de Bosch en inox noir.

3. Finition en acier inoxydable ou vitrocéramique

Apportez une touche tendance à votre cuisine avec une table de cuisson à gaz noir, en verre trempé ou vitrocéramique. La finition classique en blanc laisse place à l'intemporel acier inoxydable. Cette dernière est disponible en gris ou en noir pour un style élégant et industriel.

Conseil aux professionnels : n'hésitez pas à vous rendre chez votre revendeur Bosch le plus proche pour découvrir nos tables de cuisson au gaz.

Deux dominos gaz Bosch combinés à une surface à induction.
Un domino Bosch s'allie parfaitement à d'autres éléments.

4. La table de cuisson domino à gaz et compacte

Les possibilités sont nombreuses avec les tables de cuisson domino à gaz. Le modèle standard a une largeur de 30 cm. Idéal pour une petite cuisine ou un studio ! Ce n’est pas tout : vous avez la possibilité de combiner un puissant brûleur wok et une table de cuisson à induction.

Découvrez comment les tables gaz Bosch avec technologie FlameSelect hissent la cuisson au gaz à un niveau supérieur.
Découvrez comment les tables gaz Bosch avec technologie FlameSelect hissent la cuisson au gaz à un niveau supérieur.

5. Un contrôle précis de la flamme

La cuisson au gaz est très précise et fiable. La fonction FlameSelect de Bosch garantit un contrôle extrêmement précis de la flamme.

Les avantages de FlameSelect ? Vous pouvez maintenir le feu de gaz constant, à une température élevée pour faire frire un steak, ou à une température basse constante pour vos œufs brouillés. Envie d’une ratatouille ? Alors, réglez la température de moyenne à forte !

Lave-vaisselle Bosch ouvert contenant les supports de casserole lavables au lave-vaisselle d'une table de cuisson à gaz pour illustrer le nettoyage facile.
Table de cuisson à gaz Bosch en inox avec un double support de casserole sur le côté, illustrant comment nettoyer la table de cuisson.
Un gros plan sur une table de cuisson à gaz Bosch en inox met en évidence la surface lisse facile à nettoyer.
Une surface en verre à effet miroir illustre la facilité de nettoyage des tables de cuisson Bosch en verre trempé.

6. Nettoyage et entretien de la table de cuisson à gaz

Il est clair que nettoyage d'une table de cuisson à gaz demande plus de travail que celui de la surface en verre plat d'une table à induction. Pas de panique, les supports de casseroles sont résistants au lave-vaisselle et ils en ressortiront comme neufs !

Domino gaz Bosch avec brûleur wok double couronne. Un wok posé sur un anneau pour wok (accessoire Bosch).
Quels sont les accessoires dont vous avez impérativement besoin ?

7. Fonctions et accessoires supplémentaires et pratiques pour la table de cuisson

Vous souhaitez préparer votre café ou faire fondre du chocolat au bain-marie ? Ceci est possible avec les accessoires de Bosch, tels que des supports de casseroles ! Vous pouvez également vous rendre chez nos revendeurs ou dans notre boutique en ligne pour obtenir des produits de nettoyage ou d’entretien.

Quelle est la meilleure table de cuisson à gaz pour vous ? Guide d'achat Interactif.

Prêt(e) à choisir une nouvelle table à gaz ? Notre Guide d'achat Interactif vous facilite la tâche. Il vous suffit de répondre à quelques questions concernant votre cuisine et vos goûts. Nous vous dirons ensuite quelles tables à gaz vous correspondent.

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Table à gaz ou table à induction ?

Votre cœur balance entre une table de cuisson à gaz ou une à induction ? Votre choix dépendra de vos préférences et de vos besoins personnels ! De nombreux cuisiniers amateurs et professionnels choisissent le gaz en raison de sa souplesse de cuisson. Cependant, la majorité opte pour le confort d'une table à induction avec ou sans hotte intégrée.

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