Electroménager
Quelle est la différence entre un cuiseur et un four vapeur ?
Les cuiseurs vapeur
Un cuiseur vapeur prépare votre plat à l'aide de vapeur. Vos aliments sont donc préparés en toute douceur et les saveurs, vitamines et minéraux sont préservés. Comme les cuiseurs vapeur de Bosch disposent de leur propre réservoir d'eau, il ne faut aucun raccordement à l'eau séparé. Un cuiseur vous permet de préparer vos plats délicatement et de préserver toutes les saveurs, vitamines et minéraux.
Les fours vapeur
Les fours vapeur sont des appareils utilisés pour une cuisson simple ou une cuisson à la vapeur. Ou les deux en même temps. Ils utilisent une vapeur délicate avec une chaleur tournante.
Où puis-je installer un cuiseur ou four vapeur ?
Les cuiseurs ou fours vapeur s'installent dans les meubles de 550 mm de profondeur ou dans les armoires hautes de 300 mm de haut. S'ils sont installés dans un grand meuble de cuisine, il vous faut un appareil de 45 cm de haut (capacité 38 litres). Si vous souhaitez installer votre appareil dans une armoire haute, optez pour un de 38 cm de haut (capacité 22 litres).
Quelles couleurs sont disponibles pour les fours vapeur ?
Les fours vapeur sont disponibles en Inox, Blanc polaire, Noir lave et Brun satin.
Que faut-il savoir lorsque vous encastrez un cuiseur ou four vapeur ?
Les cuiseurs et fours vapeurs s'installent toujours à côté ou au-dessus d'un four ou un autre appareil, jamais en dessous. Ainsi, la vapeur peut s'échapper librement lorsque l'appareil est ouvert.
Est-ce que les odeurs se mélangent lorsque vous préparez plusieurs types de plats ?
Les plats d'accompagnement ou les plats complets peuvent être préparés dans un appareil vapeur - sans transferts d'odeurs.
Quel est l'appareil idéal à combiner avec un appareil avec cuisson à la vapeur ?
Les fours et cuiseurs vapeur de 45 cm de haut s'associent parfaitement avec un tiroir chauffant de 14 cm. Cette combinaison a les mêmes dimensions d'encastrement qu'un four 60 cm.
Que distingue les appareils avec cuisson à la vapeur des micro-ondes au niveau de la décongélation des aliments ?
Un micro-ondes s'utilise pour décongeler très rapidement les produits surgelés. Un cuiseur vapeur préserve les saveurs et les vitamines en décongelant vos aliments, ce qui est beaucoup plus sain.
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